- La Tiangong incorporó nuevos electrodomésticos y amplió su menú para mejorar la alimentación de los taikonautas durante misiones prolongadas.
La estación espacial china Tiangong estrenó una freidora de aire especialmente diseñada para funcionar en órbita, con la que sus tripulantes pueden cocinar alitas de pollo, filetes y tartas durante sus misiones.
El electrodoméstico utiliza aire caliente e incorpora un sistema para eliminar el vapor, una característica necesaria para operar con seguridad en el ambiente cerrado y de microgravedad de la estación.
La información fue entregada por Liu Weibo, experto del Centro de Astronautas de China, durante una conferencia sobre medicina aeroespacial celebrada en Tianjin, según consignó la agencia oficial Xinhua.
La renovación de la denominada “cocina espacial” busca que los taikonautas puedan acceder a comidas calientes preparadas en cerca de 20 minutos durante sus estancias prolongadas fuera de la Tierra.
Una cocina adaptada al espacio
Además de la freidora de aire, la estación incorporó un microondas diseñado para impedir fugas y reducir el consumo energético, junto con un dispensador de agua adaptado a las condiciones de la vida en órbita.
El plan nutricional también fue ampliado. Actualmente, la tripulación dispone de un menú con una rotación de diez días y alrededor de 200 ingredientes, entre ellos verduras frescas, frutos secos, pasteles y carnes que pueden cocinarse en la propia estación.
Los taikonautas incluso pueden consumir yogur fermentado a bordo, como parte de un programa orientado a mejorar tanto la alimentación como el bienestar durante las misiones de larga duración.
La alimentación también forma parte de los experimentos desarrollados en la Tiangong. Recientemente, China cosechó las primeras muestras de arroz cultivado a partir de “semillas espaciales”, una investigación que busca avanzar hacia la producción de alimentos fuera de la Tierra.
Misiones cada vez más prolongadas
La Tiangong, cuyo nombre significa “Palacio Celestial”, fue diseñada para permanecer operativa durante al menos diez años. La estación podría convertirse en la única plataforma espacial habitada una vez que sea retirada la Estación Espacial Internacional, proceso previsto para finales de esta década.
Uno de los integrantes de la actual misión tripulada, que llegó a la estación el 25 de mayo, permanecerá un año completo en el espacio.
China ha fortalecido su programa espacial durante los últimos años mediante la construcción de la Tiangong, las misiones lunares Chang’e y los preparativos para realizar un alunizaje tripulado antes de 2030.
